tag:blogger.com,1999:blog-2945795313876789569.post4771911844747884876..comments2024-03-28T10:39:34.071+01:00Comments on Wegan Nerd - roślinne gotowanie: NAJLEPSZY ZAKWAS NA BARSZCZ Wegan Nerdhttp://www.blogger.com/profile/06392556341774347565noreply@blogger.comBlogger26125tag:blogger.com,1999:blog-2945795313876789569.post-41698557639484094702020-09-27T22:12:46.329+02:002020-09-27T22:12:46.329+02:00Może zadam dziwne pytanie. Ale skąd mam wziąść w g...Może zadam dziwne pytanie. Ale skąd mam wziąść w grudniu świeżą żurawinę???Stanlwyhttps://www.blogger.com/profile/10333575489265119037noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2945795313876789569.post-41682768925712729442015-03-21T15:43:10.133+01:002015-03-21T15:43:10.133+01:00Zakwas jest rewelacyjny - robiłam go już dwukrotni...Zakwas jest rewelacyjny - robiłam go już dwukrotnie. Mam pytanie - co robicie z pozostałych z kiszenia buraków...? Po prostu zjadacie jako surówkę czy macie na nie inny pomysł?Moniahttps://www.blogger.com/profile/07741587934069878192noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2945795313876789569.post-25890271433446649712014-12-18T11:04:57.894+01:002014-12-18T11:04:57.894+01:00a jeśli chcemy przyspieszyć fermentację bez chleba...a jeśli chcemy przyspieszyć fermentację bez chleba, to wysarczy dodać 2 łyżki soku z kiszonych ogórków. <br />ale wychodzi i bez chleba - i to nawet lepiej, bo w moich doświadczeniach chleb często pleśnieje :(Dariahttps://www.blogger.com/profile/10388609354423637367noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2945795313876789569.post-22502231466178382962014-11-25T12:07:51.823+01:002014-11-25T12:07:51.823+01:00Kminek podobnie jak inne zioła lepiej dodać w cało...Kminek podobnie jak inne zioła lepiej dodać w całości. I faktycznie zdecydowanie lepsze do wszystkiego, nie tylko barszczu, są buraki podłużne. Mają lepszą barwę i zdecydowanie są smaczniejsze. Wegan Nerdhttps://www.blogger.com/profile/06392556341774347565noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2945795313876789569.post-35405498211296963982014-11-25T11:16:04.531+01:002014-11-25T11:16:04.531+01:00kolejne pytanie mam
czy kminek powienien być ten w...kolejne pytanie mam<br />czy kminek powienien być ten w całości (tzn nie mielony) i czy to prawda, że lepsze są te buraki o podłużnym kształcie??<br />Dziękujęk-khttps://www.blogger.com/profile/16099292033472847677noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2945795313876789569.post-16234383896960652922014-11-21T09:16:05.149+01:002014-11-21T09:16:05.149+01:00http://wegannerd.blogspot.com/2013/12/barsz-wigili...http://wegannerd.blogspot.com/2013/12/barsz-wigilijny.html a no proszeWegan Nerdhttps://www.blogger.com/profile/06392556341774347565noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2945795313876789569.post-26690439477783536452014-11-21T08:13:11.964+01:002014-11-21T08:13:11.964+01:00Czy pojawił się post co z tym barszczem dalej sie ...Czy pojawił się post co z tym barszczem dalej sie czyni?k-khttps://www.blogger.com/profile/16099292033472847677noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2945795313876789569.post-9835774403140045662013-12-12T20:36:38.883+01:002013-12-12T20:36:38.883+01:00dziekuje bardzo :o) i czekam na osobny post z niec...dziekuje bardzo :o) i czekam na osobny post z niecierpliwoscia. <br />Pozdrawiam serdecznie, zycze powrotu do zdrowia i proponuje pic bardzo duza ilosc ok. 2 litry dziennie eliksiru z wody kilku cytryn i duzej ilosci miodu - bardzo pomaga, Proporcje mozna sobie dostosowac. Serek ze swiezym czosnkiem i swiezy ananas( ma duzo wit. C) tez pomaga. To sa najlepsze leki i oczywiscie lozeczko, bo trzeba wylezec. Aleksandrahttps://www.blogger.com/profile/12769439592103090090noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2945795313876789569.post-60334896392736069462013-12-11T19:39:49.040+01:002013-12-11T19:39:49.040+01:00Będzie na dniach obiecuję, jutro albo w piątek. Pó...Będzie na dniach obiecuję, jutro albo w piątek. Póki co jestem chora i jakoś daleko mi do kuchni:) Wegan Nerdhttps://www.blogger.com/profile/06392556341774347565noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2945795313876789569.post-55517354253565663252013-12-11T19:39:18.475+01:002013-12-11T19:39:18.475+01:001. Słoik trzymam w kuchni w miejscu, gdzie nie będ...1. Słoik trzymam w kuchni w miejscu, gdzie nie będzie przeszkadzać. <br />2. Po dobrym odsączeniu uzyskamy 3L barszczu. Można podgrzać do z przyprawami. Ja dodaje nie dużo około 1L lekkiego wywaru z warzyw gotowanych z kwaśnym jabłkiem. Proporcje zależą od gustu. Za niedługo napisze o tym osobny post. :) Wegan Nerdhttps://www.blogger.com/profile/06392556341774347565noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2945795313876789569.post-83283074137406364992013-12-09T17:03:42.778+01:002013-12-09T17:03:42.778+01:00mam jeszcze kilka pytan:
1. sloj gdzie nalezy trzy...mam jeszcze kilka pytan:<br />1. sloj gdzie nalezy trzymac? moze byc w temperaturze pokojowej ? czy w ciemnym i chlodnym pomieszczeniu? <br />2. z tych wlasciwych 3 L uzyskamy wlasciwy barszcz czy tylko sok, ktory pozniej trzeba bedzie troszke rozcienczyc? Aleksandrahttps://www.blogger.com/profile/12769439592103090090noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2945795313876789569.post-72677529968283965542013-12-09T16:50:30.792+01:002013-12-09T16:50:30.792+01:00ja czekam od dluzszego czasu na ciag dalszy i nic ...ja czekam od dluzszego czasu na ciag dalszy i nic :o/ chce przygotowac ten barszcz na wigilijna kolacje. Ladnie prosze o dalsze instrukcje:o) Pozdraiwam serdecznie Aleksandrahttps://www.blogger.com/profile/12769439592103090090noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2945795313876789569.post-65510214670091314562013-12-03T15:01:47.220+01:002013-12-03T15:01:47.220+01:00Kiszony to mój ulubiony. W domu zawsze kisi go mam...Kiszony to mój ulubiony. W domu zawsze kisi go mama i jemy go cały rok, ale w wigilię jakoś tak smakuje wyjątkowo :) Wegan Nerdhttps://www.blogger.com/profile/06392556341774347565noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2945795313876789569.post-19410464267802604612013-12-03T15:01:12.866+01:002013-12-03T15:01:12.866+01:00ah! cieszę się i smacznego życzę :)
ah! cieszę się i smacznego życzę :)<br />Wegan Nerdhttps://www.blogger.com/profile/06392556341774347565noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2945795313876789569.post-79099546459826952012013-12-03T15:00:50.773+01:002013-12-03T15:00:50.773+01:00może do barszczu trzeba dojrzeć jak do whisky? :Pmoże do barszczu trzeba dojrzeć jak do whisky? :PWegan Nerdhttps://www.blogger.com/profile/06392556341774347565noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2945795313876789569.post-75067291663502024202013-12-03T15:00:27.688+01:002013-12-03T15:00:27.688+01:00Chlebek można pominąć:)Chlebek można pominąć:)Wegan Nerdhttps://www.blogger.com/profile/06392556341774347565noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2945795313876789569.post-86284431038162458162013-12-03T15:00:11.602+01:002013-12-03T15:00:11.602+01:00Przepraszam, że dopeiro teraz odpisuje. Z chlebka ...Przepraszam, że dopeiro teraz odpisuje. Z chlebka można zrezygnować, barszcz dłużej bedzie sie kisił, ale nadal będzie pyszny!Wegan Nerdhttps://www.blogger.com/profile/06392556341774347565noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2945795313876789569.post-3520283746851134102013-11-30T19:48:10.671+01:002013-11-30T19:48:10.671+01:00 bardzo lubię barszcz, ale kiszonego jeszcze w życ... bardzo lubię barszcz, ale kiszonego jeszcze w życiu nie miałam okazji skosztować :c pora zakasać rękawy i wypróbować przepis ;)Anetahttps://www.blogger.com/profile/08488160846330973608noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2945795313876789569.post-58472540130242124382013-11-27T00:20:52.726+01:002013-11-27T00:20:52.726+01:00Czekam na zamówione buraki z kooperatywy i już nas...Czekam na zamówione buraki z kooperatywy i już nastawiam!Chybotliwy mebelhttps://www.blogger.com/profile/09636671040883044985noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2945795313876789569.post-41541837877954289332013-11-26T14:46:11.833+01:002013-11-26T14:46:11.833+01:00Próbowałam kiszonego barszczu raz w życiu, nie moj...Próbowałam kiszonego barszczu raz w życiu, nie moja bajka ;)kikimorahttps://www.blogger.com/profile/07945166722188818486noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2945795313876789569.post-59514305010394137962013-11-24T23:05:21.763+01:002013-11-24T23:05:21.763+01:00ojacie! czekam niecierpliwie!ojacie! czekam niecierpliwie!Mimblahttps://www.blogger.com/profile/02645091416138724185noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2945795313876789569.post-51640426225561666752013-11-24T19:28:00.367+01:002013-11-24T19:28:00.367+01:00O tym będzie nie długo osobny post jak tylko barsz...O tym będzie nie długo osobny post jak tylko barszczyk się ukisi ;) Wegan Nerdhttps://www.blogger.com/profile/06392556341774347565noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2945795313876789569.post-70105190477049115532013-11-24T17:38:36.542+01:002013-11-24T17:38:36.542+01:00Powiedz mi proszę, co dalej z takim barszczem? Jak...Powiedz mi proszę, co dalej z takim barszczem? Jak uzyskać z niego najpyszniejszą zupę świata?<br />Mimblahttps://www.blogger.com/profile/02645091416138724185noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2945795313876789569.post-17950014795539023892013-11-24T17:35:21.720+01:002013-11-24T17:35:21.720+01:00Nie trzeba go używać, wtedy tylko barszcz kisi się...Nie trzeba go używać, wtedy tylko barszcz kisi się kilka dni dłużej. Trzeba od czasu do czasu spróbować:) Wegan Nerdhttps://www.blogger.com/profile/06392556341774347565noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2945795313876789569.post-7269369009287151842013-11-24T16:59:38.862+01:002013-11-24T16:59:38.862+01:00Mam to samo pytanie czy nie da sie bez chleba? Jes...Mam to samo pytanie czy nie da sie bez chleba? Jestem bezglutenowcem:(Anonymoushttps://www.blogger.com/profile/05355622964287541425noreply@blogger.com